Champagne Chardonnay Côte des Blancs Millésime 2022, Louison Riviere

🎨 Champagne Chardonnay Côte des Blancs Millésime 2022 – Louison Rivière 🥂 | Ein Gemälde im Glas

✨ Entdecken Sie die allererste Cuvée von Louison Rivière – ein Kunstwerk in Perlen, geschaffen von der 5. Generation der Familie Rivière im Herzen der Côte des Blancs. Als erste Tochter, die sich um die Familienreben kümmert, bringt Louison ihre künstlerische Vision in diesem reinen, ungefilterten Grand Cru Chardonnay zum Ausdruck!

👃 Verkostungsnotiz

Dieser Millésime 2022 ist ein glasklarer Blanc de Blancs mit ausdrucksstarkem, mineralischem Charakter:

• Nase: Sehr frisch, kalkig und belebend. Aromen von Zitrus, Limette und feinen Blütennoten füllen das Glas, ergänzt durch Anklänge von weißem Steinobst.
• Gaumen: Der Antrunk ist dezent, die Perlage fein. Lebendige junge Säure sorgt für Spannung und einen langen Nachhall. Saftiges gelbes Obst, florale Nuancen und ein sanfter, cremiger Touch verleihen Fülle und Eleganz. Ein Champagner, der jetzt schon begeistert, aber mühelos ein Jahrzehnt reifen kann.

🌱 Terroir & Vinifikation

• 🍇 Rebsorte: 100% Chardonnay – Blanc de Blancs Grand Cru.
• 📍 Herkunft: Cramant & Chouilly Terroir, Côte des Blancs – absolute Spitze für Chardonnay.
• 🪨 Boden: Kalkreich, Sand- und Lehmböden – für Spannung und Finesse.
• 🍇 Vinifikation: Traditionelle Pressung, minimale Sulfite (nur bei der Ernte), ungefiltert.
• 🧪 MLF: Ja – für eine weiche Mundstruktur.
• ⏳ Reifung: Mindestens 2 Jahre Flaschenlagerung; Dégorgement 07/2024.
• 🍾 Dosage: 4 g/L – fast Brut Nature, rein und präzise.
• 🎨 Etikett: Abbildung eines Gemäldes von Louison Rivière selbst – Kunst auf der Flasche und im Glas!
• 🔢 Produktion: Nur 1.341 Flaschen – streng limitiert!

🍽️ Speiseempfehlung

Dieser Chardonnay Champagner ist subtil und gastronomisch:

• 🐟 Hervorragend zu Fisch in Sahnesauce oder feinen Krustentieren.
• 🍗 Köstlich zu Geflügel mit Morcheln oder einer leichten Trüffelsauce.
• 🥂 Großartig als Aperitif oder zu feinen Gerichten mit weißem Fleisch und Pilzen.

🏡 Über Louison Rivière

Im Herzen der Côte des Blancs, in Cramant, führt Louison Rivière das Werk fort, das vier Generationen vor ihr mit Liebe aufgebaut haben. Tochter von Franck Rivière – Pianist und Winzer – bringt Louison ihre künstlerische Handschrift in jedes Detail ein: vom Weinberg bis zum von Hand gestalteten Etikett.

Mit klarem Fokus auf Nachhaltigkeit arbeitet Louison nach HVE-Standards und mit minimaler Intervention. Dieser Grower Champagne (Récoltant Manipulant) ist ein seltenes Beispiel für Single-Origin-Handwerkskunst – 100% eigene Trauben, handgepflegt und persönlich geprägt.

✅ Warum Louison Rivière Millésime 2022 wählen?

• 🍇 100% Chardonnay Grand Cru – Côte des Blancs Terroir.
• 🎨 Inspiriert von Louisons künstlerischer Seele.
• 🌱 Ungefiltert, minimale Sulfite, reine Ausdruckskraft.
• 🥂 Nur 1.341 Flaschen – selten und authentisch.
• 🏡 Echter Grower Champagne, nachhaltig und handgemacht.

Ein Glas Louison Rivière Millésime 2022 ist wie ein Gemälde zum Trinken: fein, frisch und voller Seele. Santé! 🥂🎨✨