Name: Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet Rouge – Authentischer Pinot Noir | Bourgognewijn.shop
Brand: Vincent Bachelet
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Chassagne-Montrachet Rouge, Les Benoites 2022, Vincent Bachelet

Produktbeschreibung

Wein: Chassagne-Montrachet Rouge, Les Benoites 2022, Vincent Bachelet

Weingut: Vincent Bachelet

Land: Frankreich

Region: Côte de Beaune

Weintyp: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Geschmacksprofil: Fruchtig und mineralisch

Jahr: 2022

Einheiten im Produkt: 75cl

🍇 Vincent Bachelet – Authentischer Chassagne-Montrachet Rouge: seltener Pinot Noir im Herzen des Chardonnay-Territoriums

✨ Original, elegant und voller Finesse – purer Burgunder für echte Kenner!

In Chassagne-Montrachet, heute weltberühmt für erstklassige Chardonnays, gibt es noch einige geheime Pinot Noir-Parzellen, die die reiche Rotweintradition des Dorfes bewahren. Vincent Bachelet pflegt dieses Erbe mit Stolz: sein Chassagne-Montrachet Rouge ist eine Hommage an den ursprünglichen Burgunder vor der Chardonnay-Ära der 1980er Jahre.

Die Pinot Noir-Reben, über 50 Jahre alt, ergeben einen Wein mit Tiefe und Struktur, wie man sie in diesem berühmten Weißweinort selten findet. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, eine Nase voller würziger Himbeer-, Erdbeer- und Veilchennoten und am Gaumen eine feine, leicht erdige Struktur. Der Abgang ist elegant mit einer subtilen Würze – genau wie ein authentischer Chassagne Rouge sein soll.

📍 Terroir & Vinifikation

🌿 Lage: Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune
🍇 Rebsorte: 100% Pinot Noir
🏞️ Alter der Reben: 50 Jahre
🧬 Vinifikation: Traditionell, Reifung im Eichenfass für feine Komplexität
🍷 Alkohol: 13% – perfekt ausbalanciert für einen fruchtigen und doch feinen Burgunder

🍷 Verkostungsnotiz – Authentisch & Fein

Ein seltener roter Chassagne, wie man ihn nur noch selten findet: intensives Rot mit violetten Reflexen, würzige und fruchtige Aromen von Himbeere, Erdbeere und Veilchen. Am Gaumen leicht erdig mit eleganter Textur, seidigen Tanninen und einer dezenten Würze im Abgang. Schon jetzt köstlich, mit einem Reifepotenzial von 8 bis 10 Jahren für Burgunderliebhaber.

🍽️ Speiseempfehlung

Perfekt zu Bistro-Klassikern, Wild, gegrilltem roten Fleisch und feinen Fleischgerichten.

🏡 Über Vincent Bachelet

Die Familie Bachelet stammt ursprünglich aus Maranges, doch Vincent ließ sich 2008 in Chassagne-Montrachet nieder – in einem herrlichen Gebäude an der berühmten Route des Grands Crus. Sein Markenzeichen? Großzügige Weine mit feiner Vanille, Schichten an Komplexität und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Ob Chardonnay oder dieser seltene Rote: Vincent beherrscht die Kunst, Finesse und Kraft des Burgunds einzufangen, wie kaum ein anderer.

✅ Warum diesen Chassagne-Montrachet Rouge wählen?

🍇 Ein seltener, authentischer Pinot Noir aus Chassagne-Montrachet
🌟 50 Jahre alte Reben für mehr Struktur und Tiefe
🏅 Meisterhaft vinifiziert von Vincent Bachelet
🗝️ Perfekte Balance aus Frucht, Eleganz und feiner Erdigkeit
💫 Reifepotenzial bis zu 10 Jahre, aber schon jetzt ein Genuss

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