Viré-Clessé 2022, Domaine de Naisse

Unbehandelter Chardonnay von 85 Jahre alten Reben auf Lehm-Kalkstein-Boden, der das schlichte Bild der Village-Weine völlig verändert. Domaine de Naisse Mâcon-Villages „Happy-Naisse“. Der letzte Zusatz im Namen verrät bereits den Stil und die Idee des Winzers. Und das ist ihm mit diesem lebendigen und frivolen, aber vor allem schmackhaften Wein gelungen.

Der Jahrgang 2022 wird bereits als Spitzenjahrgang gelobt. Ein klassischer Jahrgang im guten Sinne, bei dem die charakteristische Saftigkeit wunderbar zum Ausdruck kommt. Im Gegensatz zum Jahrgang 2021, wo die Ernte mager war, aber eine schöne Frische und Spannung zeigte.

Ein Burgunder aus der Region Mâcon, also natürlich aus Chardonnay. Und das aus 85 Jahre alten Reben! Der Wein hat einen fruchtigen und sinnlichen Duft, der sofort an einen lauen Sommerabend erinnert. Geschmacksnoten von Zitrusfrüchten, Ananas, grünem Apfel, weißen Blumen, Kompott und sogar etwas Muskat, aber alles präsentiert sich mit einem leichtfüßigen, frischen, trockenen Mundgefühl.

Zu Getränken, aber auch zu leckeren Sommersalaten, Hummus, gerösteten Auberginen, BBQ, gebratenen Austern, reichhaltigem Fisch. Kurz gesagt, weithin anwendbar!

Domaine de Naisse liegt an einem wunderschönen Ort im Süden Burgunds. Das Weingut liegt in der Stadt Laizé, dem südlichsten Punkt des Mâconnais. Das Weingut wurde 1980 von Guy Beranger gegründet. Im Jahr 1999 kam Christophe Brenot zu Guy. Et voila, Brenot-Beranger und damit Domaine de Naisse waren geboren. Unser erster Kontakt mit dieser Domaine war in unserer örtlichen Tabac-Epicerie in Mazille, wo ihre Weine verkauft wurden. Seitdem ist dies ein fester Bestandteil unserer Freitagnachmittagsgetränke mit hausgemachtem Hummus, die sich perfekt ergänzen.

Nach und nach werden neue Weinberge erworben und das Weingut verfügt derzeit über etwa 20 Hektar Rebfläche, von denen die ältesten bereits etwa 90 Jahre alt sind! Die Weine der Domaine de Naisse gelten aufgrund der lehm- und kalkhaltigen Bodenbeschaffenheit und der vielen Sonnenstunden, die sie genießen durften, als besonders ergiebig. Viré-Clessé ist dafür bekannt, aber auch diese Mâcon-Dörfer haben unverkennbar dieses „Terroir“.