Champagne Pierre Malingre Rosé

🥂 Rosé Champagne – Pierre Malingre 🍓 | Charmant, frisch und gastronomisch

✨ Entdecken Sie den feinen Charme des Rosé Champagners von Pierre Malingre, hergestellt im Herzen des Massif de St Thierry. Ein ausdrucksstarker, eleganter Rosé mit gastronomischem Anspruch – perfekt für Liebhaber feiner Perlen mit fruchtiger Note.

👃 Verkostungsnotiz

Dieser Rosé Champagne ist eine bezaubernde Hommage an rote Beeren:

• Nase: Sehr charmant und einladend – voller Aromen von Himbeere und kleinen wilden Erdbeeren, mit einer lebendigen, frischen Unternote.
• Gaumen: Weicher, feiner Antrunk. Die Balance aus saftigem roten Fruchtspiel und lebendiger Frische verleiht diesem Rosé Champagne einen klar gastronomischen Charakter. Die Perlage ist zart und elegant, das Finale hält das frische Fruchtspiel wunderbar lang.

🌱 Terroir & Vinifikation

• 🍇 Cuvée: 20% Pinot Noir, 54% Pinot Meunier, 26% Chardonnay – eine harmonische Rosé Cuvée mit Struktur, Frucht und Finesse.
• 🪨 Boden: Sand-, Lehm- und Kreideböden – typisch für das Massif de St Thierry und verantwortlich für Mineralität und Spannung.
• 🍇 Vinifikation: Vollständig im Edelstahltank ausgebaut, um den reinen Fruchtcharakter zu bewahren.
• 🧪 MLF: Ja – für eine weiche, runde Note.
• ⏳ Reifung: Mindestens 15 Monate Flaschenlagerung – sorgt für eine feine Perlage und elegante Textur.
• 🍾 Dosage: 9,5 g/L – eine feine Süße, die die Frucht betont, ohne dominant zu wirken.

🍽️ Speiseempfehlung

Dieser Rosé Champagne ist vielseitig einsetzbar:

• 🍓 Perfekt als Aperitif für eine sommerliche Runde.
• 🦐 Köstlich zu leichten Fischgerichten, Garnelen oder Sushi.
• 🧁 Herrlich zu fruchtigen Desserts oder Erdbeersorbet.
• 🥂 Auch pur ein Genuss – Charme in jedem Glas!

🏡 Über Champagne Pierre Malingre

Im ruhigen Dorf Prouilly, mitten im Massif de St Thierry, pflegt die Familie Malingre ihre Weinberge seit Generationen mit großem Respekt für Terroir und Natur. Die 9 Hektar, verteilt auf ca. 30 Parzellen, werden seit über 20 Jahren ohne Insektizide bewirtschaftet – Reinheit, die man schmeckt.

Neben diesem feinen Rosé Champagne stellt das Haus auch einen besonderen Ratafia her, der in der bekannten Podcast-Serie De Beste Smaak van Nederland mit Jan Versteegh und Rámon Verkoeijen besprochen wurde. 2023 wurde ihr Engagement mit der offiziellen Zertifizierung für nachhaltigen Weinbau in der Champagne ausgezeichnet.

✅ Warum Rosé Champagne Pierre Malingre wählen?

• 🍓 Ausdrucksstarkes rotes Fruchtaroma – Himbeere & wilde Erdbeere.
• 🥂 Frisch, elegant und gastronomisch vielseitig.
• 🌿 Nachhaltig produziert, ohne Insektizide.
• 🍾 Feine Perlage, schöne Länge.
• 🎙️ Bekannt aus De Beste Smaak van Nederland – auch der Ratafia ist einen Versuch wert!

Lassen Sie sich von Pierre Malingres charmantem Rosé verführen – fruchtig, fein und immer ein Grund zum Feiern! 🥂🍓✨