Contact
Bourgognewijn.shop is onderdeel van Burgundy or Nowhere t.a.v. Christopher Engel.
KVK nr: 89030354
BTW nr: NL004685744B97
IBAN: NL29RABO0338853901
★★★★★ Review achterlaten?

Reis met ons mee naar de Bourgogne en wees welkom bij onze online wijn winkel. Bourgognewijn.shop bewijst dat kwaliteit niet altijd duur hoeft te zijn. Of je nu houdt van spannende frisse of juist romige witte Chardonnay wijn, onze collectie bevat wijn uit onder meer de Mâconnais, Côte Chalonnaise en Côte de Beaune met de meest uiteenlopende stijlen. Van Saint Véran tot Meursault en van Village tot Premier Cru hebben wij voor ieder wat wils. Ga mee op een digitale reis door de dorpen van de nog betaalbare Bourgogne wijnstreken en ontdek de geologische nuances en wordt verliefd op het glooiende wijnlandschap.
Weet dat je het meeste Terroir per Euro
bij ons in je wijnglas mag verwachten!

Bij onze online wijnwinkel uiteraard!
Ja, de prijzen in de Bourgogne zijn absurd, maar ook weer niet geheel onbegrijpelijk. Los van de uitmuntende kwaliteit kan het aanbod niet op tegen de altijd maar groeiende vraag. Bij ons tref je eerlijke prijzen en bijzondere Bourgogne wijn aanbiedingen.
Weet je nog? Die smalle weggetjes tussen de glooiende wijngaarden van de Bourgogne. De geur van zon op kalksteen. Een korte bui breekt de zinderende hitte; damp stijgt op van de weg en de wijngaarden ademen opgelucht uit. Het zachte gelach op een terras in de avondkoelte, terwijl je dat eerste glas Bourgogne proefde; fris, mineraal, een vleugje citroen, perzik en vanille, een zweem van het land zelf.
Wijn is meer dan drank. Het is een moment dat je in een fles mee naar huis neemt. Een stille getuige van een middag vol geurige druiven en warme zon op je huid. Een herinnering die je opent, kurkentrekker in de hand, ver weg van die wijngaard maar ineens weer middenin dat landschap, met vrienden aan tafel, of gewoon alleen, terwijl elke slok je terug brengt naar zon, stilte en een vleugje heimwee.

In de wijnwereld is stilstand achteruitgang, en bij Bourgognewijn.shop houden we de vinger aan de pols.
Onze nieuwste ontdekkingstocht door het wijnlandschap van 2026 laat een prachtige verschuiving zien: we keren eindelijk terug naar de absolute essentie. Dit was vanaf dag 1 al onze visie maar nu blijkt dit voor iedereen de norm te zijn geworden.
Het draait niet langer om bombastische namen of een overvloed van verschillende smaken. De moderne wijnliefhebber zoekt authenticiteit, subtiliteit, fraîcheur en balans. We drinken selectiever en met meer aandacht. Een fles wordt niet zomaar ontkurkt; we kiezen voor een verhaal dat klopt tot in de wortels.
Bourgogne wijn is voor mij pure magie, een beleving voor al je zintuigen. Ik leef altijd al volgens het credo “Drink less, but better” en nergens past dat beter dan in de toch wel kostbare Bourgognestreek. Soms moet goede wijn een beetje pijn doen in de portemonnee als je er echt bewust mee om wilt gaan.
Ik kan nog altijd kippenvel krijgen van een glas houtgerijpte Chardonnay waarin levendige minerale zuren zorgen voor spanning, frisheid en energie, terwijl de zachte rondingen van de wijn voor puur drinkplezier zorgen. De kalkrijke bodem hier kan zelfs een relatief eenvoudige en betaalbare wijn optillen naar een veel hoger niveau – en dat is precies waar ik voor val.
1. Drink minder, maar beter
Kwaliteit regeert boven kwantiteit. We gunnen onszelf liever één fenomenaal glas dan drie middelmatige. Er is een groeiende waardering voor wijnen met een bescheidener alcoholpercentage (11-13,5%) die uitnodigen tot blijven nippen. De zware jongens maken plaats voor elegante roodschakeringen en ragfijne witte wijnen.
2. Het verhaal voorbij het etiket
Authenticiteit is de nieuwe valuta. Een prestigieuze naam zegt niet alles; de hand van de maker des te meer. De vraag "Wie heeft dit gemaakt?" klinkt vaker in onze kelders. Wijnen van gepassioneerde, kleinschalige wijnmakers die wars zijn van marketingpraatjes genieten de voorkeur. We zoeken wijnen die hun terroir eerlijk reflecteren.
3. Duurzaamheid als fundament
Respect voor de natuur is geen 'extraatje' meer, het is de norm. Wij kijken naar wat er daadwerkelijk in de wijngaard gebeurt. Geen dogmatische regels, maar oprechte zorg voor de bodem en de toekomst van de volgende generaties. Transparantie en een zo natuurlijk mogelijk proces zijn essentieel voor een wijn die wij met trots presenteren. De meest duurzame wijnen uit ons assortiment tref je hier: Biologische wijn
4. De luxe van frisheid en balans
Zware houttonen en overrijp fruit maken plaats voor precisie en spanning. De nieuwe luxe zit hem in levendige zuren en energie in het glas. Deze wijnen sluiten naadloos aan bij de moderne, verfijnde keuken waarin groenten en pure smaken de hoofdrol spelen. Wijn moet de gastronomie ondersteunen en verheffen, nooit overstemmen.
5. Mousserend aan tafel: Gastronomische spanning
De bubbel is definitief ontdaan van zijn ceremoniële karakter. Mousserende wijnen zijn niet langer enkel voor het proosten, maar veroveren hun plek tijdens de maaltijd. Vooral de kleine producenten die terroir-gedreven bubbels maken, vallen op door hun enorme inzetbaarheid aan tafel.

Onze aandacht ligt op het ontdekken van nichewijnen van betaalbare Bourgogne wijnhuizen uit de minder bekende uithoeken van deze bijzondere wijnstreek. Daarnaast hebben wij een slimme kijk ontwikkeld op betaalbare alternatieven uit de bekende hoek van de Côte d’Or zoals bijvoorbeeld de Bourgogne Blancs van o.a. Denis Carré en Buisson Battault. Of neem broer en zus Depernon van Domaine du Beauregard als voorbeeld. Hun Côtes du Couchois is het verstilde achterland van de Côte Chalonnaise of het onbekende zuiden van de Hautes-Côtes de Beaune en vliegt nog altijd onder iedereen zijn radar zonder goede reden. Het is vaak even 15-30 minuten doorrijden buiten de bekende appelations van de Bourgogne maar de bezinekosten worden 3 dubbel terugbetaald wanneer je hier je kofferbak vol gooit met wijn!
De glooiende heuvels en perfecte bodemgesteldheid dragen bij aan de hoogste kwaliteit van de wijnen. Samen ontdekken wij de verborgen schatten van de Bourgogne. Op zoek naar parallellen van de meest kostbare Bourgogne wijnen maar dan van betaalbare Bourgogne wijnhuizen zonder dat wij direct enorme concessies moeten doen.
De verstandige keuze voor de slimme Bourgogne drinker zullen wij maar zeggen.

De meest interessante witte en rode Bourgogne wijn komt tegenwoordig uit de Mâconnais. Hier bieden ze momenteel een geweldige spanning tegen zeer concurrerende prijzen vergeleken met het noorden van de Bourgogne.
De Mâconnais is gelegen ten westen en noordwesten van de stad Mâcon, langs de oevers van de rivier de Saône. De regio beslaat een gebied van ongeveer 50 kilometer lang en 15 kilometer breed. Het is tevens het meest zuidelijk gelegen wijngebied van de Bourgogne en strekt zich uit van Sennecey-le-Grand tot Saint-Véran. Het landschap wordt gekenmerkt door parallelle heuvelruggen die zich van noord naar zuid uitstrekken. In het zuiden grenst de Mâconnais direct aan de wijnregio Beaujolais. De bekende Côte d’Or heeft slechts één helling, maar de Mâconnais heeft veel meer verschillende minerale bodemsoorten en blootstellingen. De gevarieerde natuur maakt de Mâconnais met een scala aan aspecten niet alleen een bron van zeer verschillende en complexe wijnstijlen, maar ook een toevluchtsoord, mocht het klimaat blijven opwarmen.


Bourgognewijn.shop
Contact
Bourgognewijn.shop is onderdeel van Burgundy or Nowhere t.a.v. Christopher Engel.
KVK nr: 89030354
BTW nr: NL004685744B97
IBAN: NL29RABO0338853901
★★★★★ Review achterlaten?