Domaine Houblin

Nur zwei Autostunden von Paris entfernt finden Sie Domaine Houblin-Vernin in Coulange la Vineuse in der Yonne südlich von Auxerre. Jean-Luc Houblin begann seine Weinreise mit nur anderthalb Hektar Rebfläche in Migé. Jetzt, mehr als 25 Jahre später, ist die Rebfläche in Migé um mehr als 2000 % gewachsen. Seit den Anfängen im Jahr 1988 mit minimalen Rebflächen verfügt Migé heute über 35 Hektar. Im Jahr 2022 übernahm der junge Valentin Vernin die Nachfolge von Jean-Luc Houblin, der gerade in den Ruhestand gegangen ist. Dies gab der Domäne ihren heutigen Namen Domaine Houblin-Vernin. Seit 2019 ist es zudem im Besitz der HVE-Zertifizierung. Darüber hinaus hat Valentin die Young Talents Trophy für das beste Talent unter 40 Jahren erhalten, das weniger als 5 Jahre in Burgund für seine Abteilung tätig ist. Genau dieses Talent suchen wir. Hochbegabung ohne allzu hohen Hut. Ihre Burgunder haben sowohl einen mineralischen als auch reichen Charakter und können daher selbst den verwöhntesten Burgunderliebhaber verführen.