Name: Rosso di Montalcino 2019 – Le Ragnaie | Toskanische Finesse | Bourgognewijn.shop
Brand: Le Ragnaie
SKU: 00198
Price: 27.23 EUR
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Rosso di Montalcino 2019 Le Ragnaie

Produktbeschreibung

Wein: Rosso di Montalcino 2019 Le Ragnaie

Weingut: Le Ragnaie

Land: Italië

Region: Toskana

Weintyp: Rotwein

Rebsorte: Sangiovese

Geschmacksprofil: Elegant und reich

Jahr: 2019

Einheiten im Produkt: 75cl

🍇 Rosso di Montalcino 2019 – Le Ragnaie

✨ Toskanische Eleganz mit burgundischer Seele – jetzt perfekt zu genießen!

Für alle, die Finesse über Burgund hinaus lieben: dieser Rosso di Montalcino 2019 von Le Ragnaie ist ein echtes Vergnügen für Weinliebhaber, die Balance und Tiefe schätzen. Eine leichtere, transparentere Ausdrucksform des Brunello, geerntet in einigen der höchstgelegenen Weinberge von Montalcino. Mit nur 13,5% Alkohol, klarem Terroir-Charakter und schönem Reifepotenzial begeistert er auch den anspruchsvollen Burgunderfreund.

🍷 Verkostungsnotiz – Fein & Vielschichtig

Im Glas zeigt der 2019er Rosso di Montalcino ein leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet ist raffiniert und komplex: dunkle rote Früchte, saure Kirsche und Himbeere, begleitet von Noten von getoastetem Eichenholz, erdiger Mineralität und einem Hauch Rauchigkeit. Zarte Kräuternoten von Thymian und Eukalyptus sowie eine Spur Tabak runden das Bild ab. Am Gaumen spielen lebendige Säure und geschmeidige Tannine miteinander, getragen von einer mineralischen Frische und einem langen, eleganten Abgang.

📍 Herkunft & Vinifikation

🌿 Herkunft: Castelnuovo, Pertuso und Le Ragnaie (Montalcino, Toskana)
🍇 Rebsorte: 100% Sangiovese
🍷 Vinifikation:
- Handlese
- Spontangärung, 30 Tage Maischestandzeit im Betontank
- 24 Monate Reifung in großen slowenischen Eichenfässern (2.500 und 5.000 Liter)
- Keine Schönung, nur leichte Filtration

🍽️ Speiseempfehlung

Perfekt zu:

🍝 Klassische italienische Tomatengerichte
🧀 Pappardelle mit Hasenragout oder Kalbfleisch mit Steinpilzen
🍖 Rinderfiletspieße mit Pflaumen und Koriander
🍕 Pizza mit Chorizo oder Auberginen-Chutney
🍲 Rosmarin-Osso Buco mit Tagliatelle
🍚 Cremiges Risotto

Dekantieren empfohlen, bei kühler Kellertemperatur genießen.

🏡 Über Le Ragnaie

Le Ragnaie ist ein historisches Weingut mit 28 Hektar Rebfläche im Südwesten der Toskana. Besitzer Riccardo Campinoti und seine Frau Jennifer wählten den Namen Ragnaie – ein etruskisches Wort für das Netz, mit dem einst Vögel gefangen wurden – als Hommage an die Geschichte und Tradition der Region. Die Weinberge liegen an einigen der höchsten Punkte der DOC Rosso di Montalcino, bis zu 600 Meter über dem Meeresspiegel, was für Frische und ausgezeichnetes Alterungspotenzial sorgt.

Der Jahrgang 2019 gilt bei Kritikern als klassisch und herausragend, mit Top-Bewertungen:

Robert Parker: 92/100
Jancis Robinson: 92/100
Eric Guido (Vinous): „Extreme Eleganz und beeindruckende Frische – ein Rosso mit Klasse.“

✅ Warum diesen Rosso di Montalcino wählen?

🌟 Leichtfüßiger, eleganter Stil – perfekt für Burgunderliebhaber
🍇 100% Sangiovese aus Top-Lagen in Montalcino
🗝️ Klassische Vinifikation, lange Reifung
🏅 Großes Reifepotenzial bis 2035, schon jetzt ein Genuss

✨ Der Rosso di Montalcino 2019 von Le Ragnaie ist eine Hommage an toskanische Finesse und eine wunderbare Wahl für alle, die Eleganz mit Tiefe lieben. Eine Bereicherung für jeden Burgunderkeller – exklusiv bei Bourgognewijn.shop!

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