Auxey-Duresses Blanc 2022, Domaine Henri Latour

Saint-Romain Bourgogne wijn kopen van Domaine Henri Latour

De Saint-Romain Le Jarron 2022 van Domaine Henri Latour is een romige en gulle witte Bourgogne, afkomstig uit het charmante dorp Saint-Romain in de Côte de Beaune. Dit wijnhuis, al generaties lang in familiebezit, staat bekend om zijn ambachtelijke werkwijze en respect voor terroir.

Deze Chardonnay wordt verbouwd op kalkrijke bodems, wat de wijn zijn frisse mineraliteit en finesse geeft. In het glas toont hij een heldere, goudgele kleur. De geur is verfijnd met aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten en subtiele tonen van amandel en geroosterde hazelnoot, mede dankzij de rijping op eikenhout.

Qua smaak biedt de Saint-Romain Le Jarron 2022 een prachtig evenwicht tussen frisheid en romigheid. De levendige zuren zorgen voor een elegante structuur, terwijl de zachte houtlagering een subtiele diepte en complexiteit toevoegt. De afdronk is lang en harmonieus, met een mooie minerale toets die typisch is voor deze regio.

Deze wijn is perfect te combineren met verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, coquilles, gevogelte in romige saus of een zachte geitenkaas. Een schitterende keuze voor liefhebbers van witte Bourgogne!

Bijzondere eigenschappen

• 100% Chardonnay van de top vintage 2022
• Fris, droog, rijk, gewichtig in het glas. Vergelijkbaar met een Meursault
• De wijn wordt verbouwd in de Côte de Beaune: Saint-Romain grenst aan het dorp Meursault

Voor meer informatie over Henri Latour klik hier