Henri Latour maak vergelijkbare Meursault-achtige wijnen in Auxey Duresses
Domaine Henri Latour et Fils, gelegen in het hart van Auxey-Duresses in de Côte de Beaune in Bourgondië, heeft een rijke geschiedenis die zeven generaties omspant. Opgericht in 1992, wordt het 15 hectare grote domein nu beheerd door François Latour, samen met zijn broer Sylvain, en omvat wijngaarden in Auxey-Duresses, Saint-Romain en Meursault.
De familie Latour is toegewijd aan het produceren van een diverse reeks wijnen, waaronder zowel rode als witte variëteiten. Hun assortiment omvat appellaties zoals Auxey-Duresses, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Meursault en Saint-Romain. Hun Auxey-Duresses 1er Cru 'La Chapelle' uit 2020 wordt geprezen om zijn charme en zijn combinatie met fijne vleesgerechten en witte gerechten.
Door de jaren heen heeft Domaine Henri Latour et Fils erkenning gekregen voor zijn toewijding aan kwaliteit. De Guide Hachette des Vins heeft hun wijnen meerdere malen bekroond, waaronder de 2020 Auxey-Duresses blanc, die wordt geroemd om zijn bloemige neus en uitgebalanceerde smaak. Deze toewijding aan uitmuntendheid weerspiegelt de blijvende passie van de familie voor wijnbouw en hun diepe verbondenheid met de gewaardeerde wijntradities van Bourgondië.