Beaujolais

De wijnen van Beaujolais, afkomstig uit een schilderachtige regio net ten zuiden van Bourgogne in Oost-Frankrijk, staan bekend om hun levendige, fruitige karakter en veelzijdigheid. De Beaujolais-regio is beroemd om het produceren van wijnen die voornamelijk gemaakt worden van de Gamay-druif, die goed gedijt in de unieke mix van graniet- en leisteenbodems in dit gebied. Deze wijnen zijn meestal licht tot medium van body, met frisse rode fruitaroma's zoals kers, framboos en cranberry, vaak vergezeld van bloemige tonen en een vleugje kruiden. Witte Beaujolais (Chardonnay) is redelijk zeldzaam te noemen en niet per se iets waar je direct naar op zoek moet gaan. Uitzonderingen daar gelaten is de bodem samenstelling en het klimaat niet ideaal.

Beaujolais en Bourgogne wijnen hebben zeker enkele gemeenschappelijke elementen, zoals een elegant fruitig karakter en aardse tonen, maar hun verschillen in druivensoorten, wijnstijl en verouderingspotentieel maken ze toch duidelijk verschillende categorieën. Desondanks vullen ze elkaar goed aan voor liefhebbers van verfijnde, terroir-gedreven wijnen.

Beaujolais is vaak lichter en speelser, terwijl Bourgogne-wijnen meer diepgang en complexiteit vertonen. Beide regio's hebben ook aardse tonen: Beaujolais toont subtiele aarde- en kruidige nuances, terwijl Bourgogne rijkere aardse smaken zoals leder en paddenstoelen biedt. Dit aardse aspect komt voort uit vergelijkbare terroirs, waarin het klimaat en de bodem een belangrijke rol spelen.

Naast de bekende regionale en dorpswijnen wordt Beaujolais misschien wel het meest onderscheiden door zijn tien "crus" (beste wijngaardgebieden), zoals Morgon, Fleurie en Moulin-à-Vent. Elke cru heeft een uniek karakter, van de elegante en bloemige wijnen van Fleurie tot de robuustere, rijpingswaardige expressies van Moulin-à-Vent, wat de diversiteit en complexiteit benadrukt die de Beaujolais-wijnen zo geliefd maakt bij wijnliefhebbers over de hele wereld.