Die alten Reben sind vollständig nach Süden ausgerichtet und profitieren von der Sonne und einem der besten Terroirs der Region. Dieser Wein wurde nicht in Eichenfässern ausgebaut, so dass die Frucht im Vordergrund steht. Der Chardonnay hat eine mittelgelbe Farbe, einen brillanten Glanz und Tränen im Glas, mit einem exotischen Duft nach Mango, reifer Birne, Mandel und Passionsfrucht. Es ist ein voller, cremiger Wein mit angenehmer Säure. Das Niveau ist vergleichbar mit einem Pouilly Fuissé, jedoch preislich attraktiver!