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Christopher Engel Your personal sommelier
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Roter Burgunder
Roten Burgunder kaufen? Entdecken Sie die Finesse von Pinot Noir aus CĂŽte Chalonnaise, CĂŽte dâOr und MĂąconnais
Roter Burgunderwein steht fĂŒr Eleganz pur: oft in stilvollen Flaschen mit schlichtem Etikett, aber groĂ im Charakter. Fast immer wird er aus der feinen Pinot Noir-Traube gekeltert, die fĂŒr ihre subtile Kraft, lebendige SĂ€ure und feine Fruchtausdruck bekannt ist. In Burgund gilt das Motto weniger ist mehr â keine schweren Tannine oder wuchtige Frucht, sondern ein feines Zusammenspiel aus frischen roten FrĂŒchten, erdigen Noten, floralen AnklĂ€ngen und einer seidigen Struktur.
Ein schönes Beispiel ist das Domaine de la Luolle bei Givry: ein aufstrebendes Bio-Weingut, das elegante rote Burgunder mit purem Charakter und frischer Klarheit erzeugt. Pinot Noir ist die Seele des roten Burgunders und zeigt in jeder Region ein anderes Gesicht: samtig in der CĂŽte dâOr, frischer und fruchtiger in der CĂŽte Chalonnaise, und weiter sĂŒdlich â in der MĂąconnais â manchmal mit Gamay fĂŒr weiche, leichte Rotweine kombiniert.
Freuen Sie sich auf Aromen von Kirsche, Himbeere, Veilchen, KrĂ€utern, Humus und feiner MineralitĂ€t. Oft hell in der Farbe, aber groĂ im Geschmack â perfekt zu Charcuterie, als eleganter Speisebegleiter oder als preiswerte Alternative zu den Klassikern der CĂŽte dâOr.
Entdecken Sie unser aktuelles Sortiment und kaufen Sie Ihren Lieblings-Pinot Noir aus Burgund online bei bourgognewijn.shop â direkt von authentischen Winzern mit Liebe zum Terroir. đ·âš
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