De Mâconnais, gelegen in het meest zuidelijke deel van de Bourgogne, staat bekend om zijn levendige en toegankelijke witte wijnen, voornamelijk gemaakt van de Chardonnay-druif. Deze regio omvat pittoreske dorpen zoals Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Viré-Clessé, waar de wijngaarden zich uitstrekken over glooiende heuvels en kalkstenen plateaus.
De witte wijnen van de Mâconnais worden gekenmerkt door hun frisheid, fruitigheid en expressieve aroma's. Ze bieden vaak tonen van rijpe perzik, citrusvruchten en bloesems, met een levendige zuurgraad en een verfrissende mineraliteit die voortkomt uit de kalksteenbodems. Deze wijnen zijn over het algemeen betaalbaarder dan hun tegenhangers uit de noordelijke Bourgogne, maar ze vertonen nog steeds een uitstekende kwaliteit en karakter dat de unieke terroir van de Mâconnais weerspiegelt.