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Beaujolais
Die Beaujolais-Weine stammen aus einer malerischen Region südlich von Burgund im Osten Frankreichs und sind für ihren lebhaften, fruchtigen Charakter und ihre Vielseitigkeit bekannt. Die Region Beaujolais ist berühmt für die Herstellung von Weinen, die hauptsächlich aus der Gamay-Traube gewonnen werden, die in der einzigartigen Mischung aus Granit- und Schieferböden der Region gut gedeiht. Diese Weine sind in der Regel leicht bis mittelkräftig, mit Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Preiselbeere, oft begleitet von blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Der weiße Beaujolais (Chardonnay) kann als ziemlich selten bezeichnet werden und ist nicht unbedingt etwas, wonach man sofort suchen sollte. Von Ausnahmen abgesehen, sind die Bodenbeschaffenheit und das Klima nicht ideal.
Beaujolais- und Burgunderweine haben zwar einige Gemeinsamkeiten, wie z. B. einen eleganten, fruchtigen Charakter und erdige Noten, aber ihre Unterschiede in Bezug auf die Rebsorten, den Weinstil und das Alterungspotenzial machen sie dennoch zu deutlich unterschiedlichen Kategorien. Dennoch ergänzen sie sich gut für Liebhaber von raffinierten, terroirgeprägten Weinen. Das Beaujolais ist eher leicht und verspielt, während die Weine aus der Bourgogne mehr Tiefe und Komplexität aufweisen. Beide Regionen weisen auch erdige Noten auf: Das Beaujolais weist subtile erdige und würzige Nuancen auf, während die Bourgogne reichhaltigere erdige Aromen wie Leder und Pilze bietet. Diese Erdigkeit kommt von ähnlichen Terroirs, bei denen Klima und Boden eine wichtige Rolle spielen.
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