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Christopher Engel Your personal sommelier
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Côte de Beaune
Die Côte de Beaune, im südlichen Teil Burgunds gelegen, ist bekannt für ihre hervorragenden Weiß- und Rotweine. Diese Weinregion erstreckt sich von Ladoix-Serrigny bis Dezize-lès-Maranges und umfasst berühmte Dörfer wie Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet.
Die Weißweine der Côte de Beaune, hauptsächlich aus Chardonnay, sind weltberühmt und für ihre Fülle, Komplexität und erfrischende Mineralität bekannt. Sie bieten Aromen von reifen Früchten, Butter und gerösteten Nüssen, oft mit einem langen, eleganten Abgang. Die Rotweine aus Pinot Noir sind raffiniert und ausdrucksstark mit Noten von roten und schwarzen Früchten, Erde und Gewürzen. Sie vereinen Kraft und Eleganz und verfügen über ein hervorragendes Reifepotenzial.
Diese Region produziert einige der prestigeträchtigsten und begehrtesten Weine der Welt und bietet eine breite Palette an Stilen, die jung genossen oder über einen längeren Zeitraum gelagert werden können.
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