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Christopher Engel
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Das Mâconnais liegt im Süden der Bourgogne und ist bekannt für seine frischen, fruchtigen Chardonnays und einige leichte, rote Gamays. Die Region hat regionale, kommunale und einige Premier Cru-Stufen.
Diese können im gesamten Mâconnais erzeugt werden:
👉 Mâcon darf mit oder ohne Dorfbezeichnung verwendet werden, je nach Parzelle und Weinstil.
Spezifischer pro Dorf; nur Weißwein, außer bei Mâcon plus Village, da sind auch Rot oder Rosé erlaubt.
👉 Diese fünf sind kommunale AOCs, die ausschließlich Weißweine zulassen.
Außerdem gibt es die Mâcon + Village Varianten:
Insgesamt dürfen 27 Dörfer ihren Namen zu Mâcon hinzufügen, zum Beispiel:
Es gibt 27 zugelassene Dörfer. Diese dürfen oft Weiß-, Rot- und manchmal Roséwein unter ihrer eigenen Dorfbezeichnung erzeugen.
Seit 2020 hat Pouilly-Fuissé als erste (und bisher einzige) Appellation im Mâconnais offiziell anerkannte Premier Cru-Weinberge:
Beispiele:
Andere Dörfer wie Saint-Véran und Viré-Clessé arbeiten ebenfalls an einer Premier Cru-Klassifizierung, diese wurde aber noch nicht offiziell vergeben.
| Typ | Appellationen |
|---|---|
| Regional | Mâcon, Mâcon-Villages |
| Kommunal | Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Viré-Clessé |
| Mâcon + Village | 27 Dörfer, z.B. Mâcon-Lugny, Mâcon-Igé |
| Premier Cru | Nur in Pouilly-Fuissé (22 Climats) |


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