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Christopher Engel Your personal sommelier
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Mâconnais
Überblick über die Appellationen im Mâconnais
Das Mâconnais liegt im Süden der Bourgogne und ist bekannt für seine frischen, fruchtigen Chardonnays und einige leichte, rote Gamays. Die Region hat regionale, kommunale und einige Premier Cru-Stufen.
✅ 1. Regionale Appellationen
Diese können im gesamten Mâconnais erzeugt werden:
- Mâcon (Weiß, Rot, Rosé)
- Mâcon-Villages (nur Weiß)
👉 Mâcon darf mit oder ohne Dorfbezeichnung verwendet werden, je nach Parzelle und Weinstil.
🏡 2. Kommunale (Village) Appellationen
Spezifischer pro Dorf; nur Weißwein, außer bei Mâcon plus Village, da sind auch Rot oder Rosé erlaubt.
- Pouilly-Fuissé
- Pouilly-Loché
- Pouilly-Vinzelles
- Saint-Véran
- Viré-Clessé
👉 Diese fünf sind kommunale AOCs, die ausschließlich Weißweine zulassen.
Außerdem gibt es die Mâcon + Village Varianten:
Insgesamt dürfen 27 Dörfer ihren Namen zu Mâcon hinzufügen, zum Beispiel:
- Mâcon-Solutré-Pouilly
- Mâcon-Fuissé
- Mâcon-Vinzelles
- Mâcon-Igé
- Mâcon-Lugny
- Mâcon-Pierreclos
- Mâcon-Bussières
- Mâcon-Prissé
- Mâcon-Charnay-lès-Mâcon
- ... und so weiter.
Es gibt 27 zugelassene Dörfer. Diese dürfen oft Weiß-, Rot- und manchmal Roséwein unter ihrer eigenen Dorfbezeichnung erzeugen.
🏅 3. Premier Cru
Seit 2020 hat Pouilly-Fuissé als erste (und bisher einzige) Appellation im Mâconnais offiziell anerkannte Premier Cru-Weinberge:
- 22 Premier Cru Climats innerhalb von Pouilly-Fuissé.
Beispiele:
- Le Clos
- Les Ménétrières
- Les Vignes Blanches
- usw.
Andere Dörfer wie Saint-Véran und Viré-Clessé arbeiten ebenfalls an einer Premier Cru-Klassifizierung, diese wurde aber noch nicht offiziell vergeben.
📌 Zusammenfassung
| Typ | Appellationen |
|---|---|
| Regional | Mâcon, Mâcon-Villages |
| Kommunal | Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Viré-Clessé |
| Mâcon + Village | 27 Dörfer, z.B. Mâcon-Lugny, Mâcon-Igé |
| Premier Cru | Nur in Pouilly-Fuissé (22 Climats) |
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